馬鈴薯澱粉在生産過程中，平均約6.5t馬鈴薯，能夠産出1t澱粉，5t薯渣和(hé)20t污水。該污水成分複雜，直接排放，既浪費物質資源和(hé)水資源，又嚴重污染生态環境。馬鈴薯澱粉污水的(de)特點在于污水量随馬鈴薯澱粉生産季節性波動變化大。衆多的(de)小型企業生産規模較小，污水蛋白質含量高(gāo)，曝氣處理(lǐ)時會産生大量泡沫。因此，污水處理(lǐ)難度大，且先前多數企業污水處理(lǐ)工藝簡單，處理(lǐ)後污水仍難達标排放，直接污染地(dì)表水體。今天給大家介紹一(yī)下澱粉生産污水處理(lǐ)工藝。

1、澱粉污水處理(lǐ)絮凝沉澱法

所謂絮凝沉澱法指向污水中加入絮凝劑，使其中的(de)分散态有機質脫穩、凝聚，形成聚集态粗顆粒物從中分離(lí)。該法操作簡便，沉澱時間短(duǎn)、運行成本低(dī)、應用廣泛。總體上絮凝劑按照其化學(xué)組成分為(wèi)無機和(hé)有機絮凝劑。無機絮凝劑包括無機凝聚劑和(hé)無機高(gāo)分子(zǐ)絮凝劑;有機絮凝劑包括天然有機高(gāo)分子(zǐ)絮凝劑、合成有機高(gāo)分子(zǐ)絮凝劑和(hé)微生物絮凝劑。無機絮凝劑為(wèi)低(dī)分子(zǐ)鋁鹽和(hé)鐵鹽。鋁鹽主要有Al2(SO4)3、KAl(SO4)2·12H2O和(hé)Na3AlO3。鐵鹽主要有FeCl3、FeSO4和(hé)Fe2(SO4)3。無機絮凝劑的(de)主流産品是無機高(gāo)分子(zǐ)絮凝劑，主要包括聚合氯化鋁(PAC)、聚合硫酸鋁(PAS)、聚合氯化鐵(PFC)、聚合硫酸鐵(PFS)等。天然有機高(gāo)分子(zǐ)改性絮凝劑有：殼聚糖、澱粉、多糖、纖維素和(hé)蛋白質等的(de)衍生物。影響絮凝效果的(de)關鍵因素為(wèi)絮凝劑種類、性質和(hé)品種。

2、澱粉污水處理(lǐ)好氧厭氧技術：

因澱粉污水有機負荷高(gāo)，處理(lǐ)難度大，僅單一(yī)生物處理(lǐ)較難達到理(lǐ)想效果，故多采用厭、好氧聯合處理(lǐ)。UASB-SBR工藝處理(lǐ)澱粉污水。針對其有機負荷高(gāo)、可(kě)生化性好之特性，先以UASB工藝處理(lǐ)，降解澱粉污水中大部分有機物，之後再于SBR段好氧生物處理(lǐ)，使污水中有機物進一(yī)步降解。結果表明，經顆粒化UASB穩定處理(lǐ)後，出水COD<500mg/L，又經SBR處理(lǐ)後，出水清澈且COD<100mg/L。該處理(lǐ)系統具有處理(lǐ)效果穩定、耐沖擊負荷、運行費用低(dī)且管理(lǐ)簡單等優點。廖立欽等使用黴菌(黑根黴、黑曲黴、青黴、白地(dì)黴)和(hé)酵母菌(拟內(nèi)孢黴酵母、産朊假絲酵母)兩類菌種對馬鈴薯污水進行處理(lǐ)，确定效果佳菌株為(wèi)青黴菌和(hé)拟內(nèi)孢黴酵母菌，發酵時間5d。由正交試驗得，在馬鈴薯污水中分别接入2%青黴菌和(hé)3%拟內(nèi)孢黴酵母菌後處理(lǐ)6d，zui終污水COD由16286mg/L降至6216mg/L，去(qù)除率62.38%。